Francesca in the kitchen

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Arrosto di maiale con riduzione di bacche di Goji

Non ho mai amato molto la carne di maiale. Prima di tutto perchè non posso cucinarla al sangue come faccio con la carne di manzo, che di..

25/02/2013 with 37 Comments

Alice Cucina è in edicola!

Il nuovo numero di Alice Cucina è in edicola e con lui anche la mia rubrica!Anche questo mese il numero è ricchissimo, pieno di idee per..

23/02/2013 with 6 Comments

Insalata di valeriana, aliciotti marinati e bacche di Goji

Lo sospettavo da tempo ma oggi ne ho la prova: non è vero che tutto ciò che è buono fa ingrassare o fa male alla salute. Ne sono una..

22/02/2013 with 12 Comments
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