Francesca in the kitchen

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Il mio Brasile #2: ristoranti, spiagge e luoghi da non perdere

Premessa importante: ognuno secondo me dovrebbe costruire il proprio viaggio su misura alle proprie esigenze, disponibilità economiche,..

06/02/2017 with 0 Comments

La ricetta della Moqueca di Salvador de Bahia

La nostra cooking class inizia alle 9 del mattino. La nostra guida, Joao Luis, ci preleva in albergo e ci porta al mercato di Sao Joaquim..

03/02/2017 with 0 Comments

Gennaro Esposito: mangerete la mia storia

“Nel mio mestiere dimenticare le proprie origini è un “peccato mortale”, un gesto di superbia che preclude anche la possibilità di..

16/01/2017 with 0 Comments
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