Francesca in the kitchen

Seguimi su:

Vinitaly 2016: wine, love, life

Quest’anno il Vinitaly compie 50 anni ed è più in forma che mai. Tantissimi espositori, un padiglione intero dedicato alle produzioni bio, un altro dedicato alle eccellenze della produzione gastronomica italiana, con particolare attenzione e spazio, com’è giusto che sia, a Sua Maestà l’olio extravergine d’oliva. Anche quest’anno abbiamo trovato nei vari stand tantissimi amici […]

Read More

Pasqua di tradizione: agnello al forno con patate

La cucina vegana ha ormai preso piede anche nel nostro Paese e sono sempre più numerose le persone che fanno una scelta del genere. Anche per il menù pasquale quindi sono davvero tante le ricette vegan tra cui potranno scegliere i non carnivori.  noi “in the kitchen” però alle tradizioni ci teniamo, soprattutto in occasione […]

Read More

Pollo in agrodolce (con riso basmati)

Ingredienti: 400 gr di pollo, 1/2 cipolla bianca, 1 peperone rosso, 1/2 ananas, Per la salsa: 5 cucchiai di ketchup, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 di aceto di vino, 2 di zucchero di canna, 2 di salsa Worcester. Olio extravergine, sale e farina q.b. Trito la cipolla e la faccio dorare in padella con olio […]

Read More

Pagina 10 di 190« Prima...89101112...203040...Ultima »

I miei video